横州市小学生厨艺大赛展示现场
学校师生们热情品鉴预制美食
近日,南宁威链云公司积极助力“食品安全进校园”主题活动开展,通过与威耀供应链公司、南宁市储备粮公司联合举办“我是小小食品安全员”小记者研学、前往南宁市衡阳路小学(五象校区)和明秀小学开展预制菜试吃品鉴会、参加横州市小学生厨艺大赛展示等活动,宣传普及预制菜制作、食品安全及健康教育知识,提升广大师生对预制菜的了解与认可,保障好广大师生“舌尖上的安全”,得到一致好评。
在“我是小小食品安全员”小记者研学及横州市小学生厨艺大赛展示现场,威链云公司工作人员向学校师生、家长发放预制菜宣传资料,组织开展现场品鉴,进一步介绍预制菜在学校食堂后勤保障、降低人工成本、避免二次加工污染、提升学校食品安全和营养标准化水平的优势及重要意义。
在南宁市衡阳路小学(五象校区)和明秀小学预制菜试吃品鉴会上,大量香气四溢的预制菜美食让小朋友们垂涎欲滴,通过现场试吃让小朋友们进一步了解了预制菜的制作过程和营养搭配标准,同时也进一步普及食品安全知识及健康饮食理念,引导少年儿童树立食品安全意识和勤俭节约意识,同创食安新发展,共享美好新生活。
下一步,威链云公司将多措并举认真落实社会责任,抢抓机遇,开拓市场,提高预制菜产业园建设水平,积极搭建校企合作桥梁,以高品质菜品和卫生管理标准服务有效丰富校园食材供应,以实际行动争做南宁市预制菜产业高质量发展勇挑重担的舵手、奋楫搏浪的水手、摇旗呐喊的鼓手!
(通讯员 施兆刚、焦洋/文 施兆刚/图)