图 五象山庄2021年技能考核总结会暨表彰大会
图 宴会会议摆台
图 中餐宴会摆台
图 客房部员工铺床精益求精
图 创意鸡尾酒调制
图 安保部
近日,j9九游会官方网站酒店公司所属五象山庄召开2021年技能竞赛总结暨表彰大会。j9九游会官方网站酒店公司董事长、五象山庄董事长唐海波,j9九游会官方网站酒店公司常务副总经理、五象山庄总经理梁革章出席表彰大会并讲话。
本次竞赛活动展示了中式铺床、中餐宴会摆台、车辆指挥手势等10个项目,参赛选手各显神通,展示出高超的业务技能水平及诚挚的服务理念,树立了身边榜样,弘扬了工匠精神。客房部、前厅部、工程部、安保部等部门的选手,就中餐宴会摆台、托盘技能、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等项目进行了比拼,选手动作敏捷、定位精准、姿态优美,展示出酒店餐饮服务人员优雅自信的风采和高超的实力。经过激烈角逐,公司领导为获奖部门和优秀人员颁奖。
梁革章指出,本次技能竞赛各部门积极备赛、热情参与,把工作岗位作为竞赛地点,把对客服务实操做为演练重点,使竞赛内容更加贴近实战。通过竞赛的形式,重点考核了员工的技能操作及服务话术,以竞赛检验学习成果,以竞赛“树立业务标兵、激励业务标兵、学习业务标兵”,在公司内部形成了“比、学、赶、超”的良好氛围,促进了员工之间、部门之间的交流与学习,激发了员工工作的积极性和主动性。
唐海波高度赞扬了选手对技能提升的不懈追求与努力,并就打造“工匠精神”、提升服务品质提出殷切期望,希望公司全体职工以此次竞赛为契机,持续不断地强化服务技能和服务意识。他强调,一要外练技能,坚持“专心、专注、专业”的工匠精神,精益求精,将岗位技能做到极致;二要内修意志,秉持“超越期望、诚心为您”的服务理念,将温暖、激情、爱融合在工作中,传递给客人,并持之以恒,打造一流的客户体验。
下一步,j9九游会官方网站酒店公司将以本次大赛为起点,以赛促学,以赛促进,专注行业、品质和服务,秉承“超越期待 诚信为您”的服务理念,大力弘扬工匠精神,争当新时代工匠精神的践行者,为提升j9九游会官方网站酒店服务品牌而不懈努力。
(通讯员 罗媛 宋军池/文 莫朝猛/图 编辑 陈周硕)